Un menu propose une liste de commandes. Certaines d’entre elles sont assorties d’une icône de façon à ce que vous puissiez facilement associer la commande au bouton correspondant dans la barre d’outils. D’autres sont associées à des touches d’accès rapide, identifiées par un trait de soulignement, et à des raccourcis clavier qui permettent d’exécuter rapidement les tâches les plus courantes.Outre les menus affichés en haut de la fenêtre de LiveCycle Designer ES et de plusieurs palettes, il existe des menus contextuels qui sont composés des commandes pertinentes pour la palette ou la page active.
Pour ouvrir un menu à l’aide du clavier, appuyez sur Alt + [touche d'accès rapide], puis sélectionnez une commande de menu en appuyant sur la touche d’accès rapide correspondant à cette commande. Par exemple, pour ouvrir le menu Edition et choisir la commande Couper, appuyez sur Alt+D C. Vous pouvez également utiliser le raccourci clavier Ctrl+X pour sélectionner la commande Couper.